Металеві кришки СКО для консервації (під закаточний ключ)
Традиційні бляшані кришки для закатування скляних банок. Стандартний розмір I-82 (82 мм). Використовуються з ущільнюючим гумовим кільцем та закаточним ключем. В наявності кришки: золоті (лаковані), білі та з малюнком (літографія).
Кришка СКО (стандарт I-82) — це символ домашньої консервації в Україні. Попри популярність нових гвинтових кришок, стара добра “бляшанка” під ключ залишається лідером продажів, коли йдеться про довготривале зберігання запасів на зиму.
Конструкція та принцип дії:
Це металева кришка з канавкою, у яку вкладено гумове кільце (віцкільце). Герметизація відбувається механічно: за допомогою закаточного ключа бортик кришки щільно притискається до горловини банки, створюючи вакуумний бар’єр.
Чому обирають кришки СКО:
Надійність для автоклава:
Це найкращий вибір для приготування домашньої тушонки та рибних консервів в автоклаві. Завдяки жорсткій фіксації ключем, кришку не зірве тиском (при умові використання спеціальних зажимів або правильної технології).
Низька ціна:Кришка СКО зазвичай дешевша за гвинтові аналоги (Твіст-офф), що робить її вигідною при великих обсягах консервації.
Захист від окислення:Ми пропонуємо кришки, виготовлені з якісної харчової жерсті.
- Лаковані (Золоті): Покриті спеціальним харчовим лаком з обох боків. Вони стійкі до агресивного кислого середовища (маринади з оцтом, кислі ягоди, томатна паста) і не іржавіють.
- Літографовані: Кришки з яскравими малюнками фруктів та овочів, що прикрашають вашу комору.
Сумісність:
Кришки стандарту I-82 підходять до всіх класичних скляних банок СКО об’ємом 0.5 л, 1 л, 2 л та 3 л, які мають гладку горловину без різьби.
Порада господарям: Перед закатуванням завжди перевіряйте еластичність гумового кільця та відсутність іржі на кришці, якщо використовуєте старі запаси. Для гарантованого результату краще завжди купувати свіжі кришки.