Температура: 121 °С Max
Тиск: 2,2 Бара
Час: 60 хв Max
Продукти: кислотні, на водній основі та жирові продукти
Кришка твіст офф 82 мм золота для автоклаву та стерилізації 120 °С
У чому особливість автоклавної кришки?
✨ Термостійкий полімерний ущільнювач
На відміну від стандартних кришок, ця модель оснащена спеціальним профілем (пастою), що зберігає свою еластичність та герметичність при температурах до +120°C та високому тиску. Це виключає «зривання» кришок під час процесу стерилізації в автоклаві.
✨ Посилений захист від корозії
Кришка виготовлена з товстої харчової жерсті з подвійним лаковим покриттям. Це захищає метал від агресивного середовища (пари, солі, жиру) та запобігає появі іржі після тривалого зберігання на полиці.
✨ Класичний білий колір — це практично
Біла кришка — це символ чистоти та професійного підходу. На білому фоні дуже зручно робити маркування звичайним маркером: пишіть дату приготування або назву продукту (наприклад, «Яловичина 05.24») прямо на кришці!
✨ Ідеально для тривалого зберігання
Автоклавування дозволяє зберігати продукти роками, але лише за умови повної герметичності. Система Твіст-офф у поєднанні з автоклавним лаком забезпечує вакуум, який надійно захищає ваш продукт від будь-яких бактерій.